目前,真空袋包装主要用于食品包装,如肉类,谷类杂粮加工食品,农作物加工食品以及易氧化变质的食品,也可用于机械零件、电子产品零配件、仪器和羽绒制品,毛制品等蓬松制品包装。
真空袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物物失去“生存的环境”。
真空袋作为一种包装袋,主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻隔空气、保持产品原先的性质等作用,真空袋能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。
真空袋特点:
1、可以隔绝氧气,防止袋内物品氧化;
2、包装袋的密封技术可以防止食品串味或者味道流失;
3、真空袋还具有保鲜作用,超市经常用来包装蔬菜和水果;
4、真空袋使用很便利,大的方便了人们的生活。
真空袋有什么优点:
1、真空包装袋在抽出真空后,微生物数量比有氧包装更少,且不易滋生,可以顺利延长一些食品如生鲜肉类,或是药品等包装物的保质期,也就是说真空包装袋的货架期较普通塑料袋更长;
2、真空包装袋在应用于电子产品等包装时,可做到防潮;包装一些食品时,能够耐油、保香,或是可耐高温蒸煮,可耐低温冷藏,根据不同包装物体现出真空包装袋的多功能性;
3、真空包装袋采用无毒、无害、无污染的包装材料,生产时不添加粘合剂,无溶剂残留问题,绿色环保;
4、真空包装袋在抽出内部空气后,包装袋基本贴合包装物,即内部容比小,这样不仅节省了包装空间,还便于日常携带;
5、真空包装袋可利用基材阻隔性,达到高阻隔、阻水、阻氧、阻气的效果;
6、真空包装袋可以利用现代化的生产工艺,做到自动化规模化流程生产,这样一来也就大大节省了真空包装袋的生产成本
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